仙臺牛舌炭燒
在日本，把牛舌切成厚片后再用炭燒這道牛舌料理非常有人氣。「杜之都太助」，是東京唯一忠實傳承了仙臺牛舌炭燒創始店之秘傳美味的老店。仙臺牛舌炭燒的創始人是日本人佐野啓四郎。他在東京學習烹飪期間，從法國大厨那裏瞭解到這道燉菜所使用的食材--牛舌。他把牛舌肉的厚度和調味按照日本人的喜好口味進行了改良，成就了今天的鹽味牛舌。牛舌炭燒不僅在仙臺，而且在日本全國開始廣爲人知。牛舌炭燒的口感和牛排比較相似，較爲清淡屬於健康食品。此外還備有套餐，由大麥飯、牛尾湯、腌菜及山藥泥組成。牛舌炭燒與日本清酒或啤酒也非常搭配，這是一道極品下酒菜。在東京，衹有在本店方可品嚐到仙臺發源的正宗牛舌炭燒，也深受海外游客的追捧。
午餐
牛舌套餐，由厚切的牛舌加牛尾湯，山藥泥和大麥飯以及腌菜組成。牛尾湯清澈透明，誘人食欲，味道新鮮，堪稱極品。
- 套餐配有山藥泥。大麥飯可無限追加。需要加飯時，請勿客氣。（若不要山藥泥，則減139日圓）
牛舌炭燒 鹽味套餐
套餐内容
牛舌炭燒（鹽味）/大麥飯/特製和風牛尾湯/腌菜/牛舌旨煮/山藥泥
| 牛舌2片切4塊 | 平日1,204日圓 |
|---|---|
| 牛舌3片切6塊 | 平日1,528日圓 / 週六日國定假日1,800日圓 |
| 牛舌5片切10塊 | 平日2,315日圓 / 週六日國定假日2,600日圓 |
牛舌炭燒 醬味套餐
套餐内容
牛舌炭燒（醬味）/大麥飯/特製和風牛尾湯/腌菜/牛舌旨煮/山藥泥
| 牛舌2片切4塊 | 平日1,250日圓 |
|---|---|
| 牛舌3片切6塊 | 平日1,621日圓 / 週六日國定假日1,900日圓 |
| 牛舌5片切10塊 | 平日2,408日圓 / 週六日國定假日2,700日圓 |
牛舌炭燒 鹽味醬味雙味套餐
套餐内容
牛舌炭燒（鹽味&醬味）/大麥飯/特製和風牛尾湯/腌菜/牛舌旨煮/山藥泥
| 鹽味2片、醬味2片切8塊 | 平日2,037日圓 / 週六日國定假日2,300日圓 |
|---|---|
| 鹽味3片、醬味3片切12塊 | 平日2,732日圓 / 週六日國定假日3,000日圓 |
特製燉牛舌套餐
套餐内容
特製燉牛舌/大麥飯/山藥泥/特製和風牛尾湯/色拉
| 特製燉牛舌套餐 | 平日1,436日圓/週六日國定假日1,700日圓 |
|---|
牛舌炭燒 鹽味和燉牛舌套餐
套餐内容
牛舌炭燒（鹽味）/特製燉牛舌/大麥飯/特製和風牛尾湯/腌菜/山藥泥
| 牛舌3片切6塊 | 僅限週六日國定假日2,700日圓 |
|---|---|
| 牛舌5片切10塊 | 僅限週六日國定假日3,400日圓 |
| 牛舌6片切12塊 | 僅限週六日國定假日3,700日圓 |
牛舌炭燒 （醬味）和燉牛舌套餐
套餐内容
牛舌炭燒（醬味）/特製燉牛舌/大麥飯/特製和風牛尾湯/腌菜/山藥泥
| 牛舌3片切6塊 | 僅限週六日國定假日2,800日圓 |
|---|---|
| 牛舌5片切10塊 | 僅限週六日國定假日3,500日圓 |
| 牛舌6片切12塊 | 僅限週六日國定假日3,800日圓 |
宴會 晚餐
除了牛舌炭燒套餐，還有使用牛舌製作的香腸和紅葡萄酒煮牛舌等料理。邊暢飲日本清酒和啤酒，邊品嚐牛舌料理，充分享受日本的悠閑夜生活吧！
本店爲您推薦「十四代」這款日本清酒。該酒在日本極富盛名，但很難買到，因而被稱爲「夢幻之酒」。品嚐炭燒牛舌時，請不要忘記搭配這款美酒！
- 標示價格為稅前價格。
- 照片僅供參考。
- 本店所用米全部是日本國產。
店鋪一覽
虎門店
〒105-0001
東京都港區虎門1-1-23 WenPing虎門大廈B1F
| 平日 | 白天11：00～14：30 |
|---|---|
| 晚上17：30～22：30 | |
| 週六 | 白天11：30～15：00 |
| 定休日 | 週日、國定假日、五一黃金周、盂蘭盆節、年末年初 地址 |
東京地鐵銀座線 虎門站下車 從８號或者９號出口徒步１分鐘 櫻田大街和外堀大街的交叉點往東（新橋站方向）走。
汐留店
〒105-7190
東京都港區東新橋1-5-2 汐留City Center B107號
| 平日 | 白天11：00～14：30 |
|---|---|
| 晚上17：30～22：30 | |
| 週六日及國定假日 | 白天11：30～14：30 |
| 晚上17：00～21：30 | |
| 定休日 | 年末年初 |
大江戶線、百合鷗線/從汐留站徒步１分鐘
JR線、淺草線、銀座線/從新橋站徒步２～３分鐘
新宿店
〒160-0022
東京都新宿區新宿3-30-11 新宿高野第二大廈B1F
| 平日 | 白天11：30～15：00 |
|---|---|
| 晚上17：30～21：45 | |
| 週六週日及國定假日 | 白天11：30～15：30 |
| 晚上17：30～21：30 | |
| 定休日 | 年末年初 |
從JR新宿站東口徒步3分鐘／伊勢丹百貨店對面
丸内線、副都心線、都營新宿線 新宿三丁目站A4出口旁邊
池袋Sunshine Alpa店
〒170-6090
東京都豐島區東池袋3-1-2 Sunshine Arpa3F
| 平日、週六、週日及國定假日 | 11：00～23：00 （午餐時間11：00～17：00） |
|---|---|
| 定休日 | 年中無休 |
從ＪＲ池袋站東口徒步8分鐘
東京地鐵有樂町線 東池袋站 從6、7號出口徒步3分鐘
日本橋店
〒103-6090
東京都中央區日本橋2-7-1 東京日本橋Tower B1F
| 平日 | 白天11：00～15：00 |
|---|---|
| 晚上17：00～22：00 | |
| 週六、週日及國定假日 | 白天11：00～15：00 |
| 晚上17：00～21：00 | |
| 定休日 | 年末年初 |
淺草線 日本橋站 從B6出口徒步3分鐘
東京地鐵銀座線、東西線 日本橋駅 與B6出口直連
