杜の都太助の牛たんは噛むほどに、牛たんの甘く奥深い旨味が口の中で広がります。 モッチリとした柔らかさとコシのある噛み応え、まさに味太助ならではの味と言えます。 牛たんをおいしくするには仕込み方が重要なのです。 味付けは味太助の秘伝中の秘伝ですが、更に極意技が隠されているのです。 それは一枚一枚の厚さ、大きさ、筋入れです。 この時の刃の入れかたによって味の浸み込みが違ってきます。 この極意をご家庭でも味わって頂ける商品をご用意致しました。 オンライン注文及び、FAX注文を承っておりますのでご利用頂けますようお願いいたします。

※味太助分店でご購入頂いたお客様へ
　味太助分店でご購入頂いた商品も杜の都太助のパッケージでお届けします。